Grilled sausage

Tot aan het rookproces behandelen wij onze grillworst met dezelfde zorg als onze kookworst. In plaats van deze te roken, smeren wij de coating/korst van de worst in met een zorgvuldig geselecteerd kruidenmengsel. Vervolgens grillen we de worst tot deze gaar is en de perfecte smaakbeleving heeft bereikt.

Qua modellering kunt u onze grillworst zowel gesneden als ongesneden krijgen. Ook voor onze grillworst zijn wij constant op zoek naar smaakinnovaties, waaruit soms populaire varianten kunnen ontstaan. Voorbeelden van varianten op de naturel grillworst die we in de loop der jaren hebben ontwikkeld zijn piripiri, saté (zonder pinda- allergeen) en de ham- kaassoort. Deze smaken vermengen we in het mengsel van de worst, waarbij deze goed tot uiting komen in combinatie met de, tijdens het grillen naar binnen getrokken, kruidenmantel. Wij bieden tevens een grillworst aan die door ons nog niet gegrilld is. Deze worst moet nog ingesmeerd worden met een kruidenmengsel en hoeft alleen nog afgegrild te worden in een oven op 180⁰C gedurende 10 minuten. Dit geeft een verse en warme smaakbeleving. Voor de directe consument bieden wij een doe-het-zelf pakket aan, waarbij de consument een ongegrilde worst krijgt met een bijgevoegd zakje kruiden.

Maak eens een grillworst tosti. Beleg hem volledig met onze ham- kaas grillworst en laat de tradititionele plakken ham en kaas achterwege.