Bij Compaxo geloven we dat goed eten begint met vuur, rook en karakter. Daarom blijven we continu vernieuwen met producten die aansluiten bij veranderende smaakvoorkeuren én bij de groeiende liefde voor échte barbecue. Vanuit die passie ontwikkelden we samen met BBQ-wereldkampioen Jord Althuizen van Smokey Goodness een gloednieuwe vleeswarenlijn: BBQ op je Brood.
In deze lijn vertalen we stoere BBQ-technieken en gedurfde smaken naar vleeswaren die je gewoon op je boterham knalt. De hoofdrol? Die is voor rook, vuur en alles wat barbecue zo onweerstaanbaar maakt. Deze producten zijn niet zomaar vleeswaren dit is barbecuebeleving in plakjes.
We starten bij de basis: goed vlees van degelijke herkomst. Daarna gaat het gas erop met Jord’s signature rubs en sauzen vol specerijen, zoet, pit en power. Vervolgens bootsen we het échte barbecueproces na in onze grill- en rookkasten. Daarbij gebruiken we drie soorten rookhout: appel, kers en pecan, elk met een eigen karakter en diepgang. Het resultaat: vlees dat langzaam smaak opbouwt, wordt gerookt én gegrild, precies zoals je dat bij een low & slow BBQ-sessie zou doen.
De line-up is er één om je vingers bij af te likken:
- Bourbon Honey Smoked Ham: zoet, rokerig en met een subtiele bourbon kick
- Texas Style Smoked Beef: robuust en kruidig, een échte BBQ klassieker
- Honey Sriracha Chicken: sticky, spicy en verslavend lekker
- BBQ Pork Roll: sappig varkensvlees met een volle, rokerige BBQ-smaak
- Jalapeño Cheddar Kip Grillworst: juicy, cheesy en spicy, met die echte grilltouch
Met BBQ op je Brood haal je de sfeer van een lange zomerse BBQ-dag naar je lunch, je tosti of je borrelplank. Geen smoker in de tuin? Geen probleem. Dit is barbecue lifestyle, ready to eat rechtstreeks uit de verpakking, vol rook, vuur en smaak.
