Rookworst
Pepperoni
Pepperoni is een veelzijdige en smaakvolle vleeswaar die geliefd is vanwege zijn pittige en kruidige smaak. Of het nu gaat om een klassieke pepperoni-pizza of een smakelijke sandwich, deze worst voegt altijd een heerlijke smaakdimensie toe.
Pepperoni is een buitenlandse specialiteit, afkomstig uit de Verenigde Staten.
Pepperoni karakteriseert zich door het oranje/rode uiterlijk en behoort tot de worstsoorten waar een verduurzaamd proces aan is vooraf gegaan. Deze droge worstsoort is een variant op de salami, echter is pepperoni doorgaans een tikkeltje pittiger door de toevoeging van paprika, cayenne en chili.
De pepperoni van Compaxo heeft een zachte, lichtgerookte en lichtpikante smaak. Pepperoni wordt gemaakt van varkensvlees.
Dit product is verkrijgbaar in 1 ster Beter Leven, 2 ster Beter Leven, 3 ster Beter Leven of Biologisch. Het is zowel mogelijk om onze pepperoni in gesneden plakjes te kopen, in blokjes en als bulkstuk.
Pepperoni wordt veelal gegeten als pizzatopping, maar is daarnaast ook geschikt als beleg voor bijvoorbeeld sandwiches. Aangezien wij bijvoorbeeld
Het woord ‘pepperoni’ komt van het Italiaanse woord ‘peperone’, wat ‘paprika’ betekent.
Een heerlijk gerecht is: https://vleeschwaar.nl/recept/pizza-courgette-bootje-met-pepperoni-en-salami/
Maatwerk
Als one-stop-shop bieden wij diverse diensten aan die erop gericht de efficiëntie van uw bedrijf op een zeer hands-on manier te verhogen. Wij bieden deze ook aan op maat van uw specifieke behoeften.
